Maciej Mendecki wyróżnia się w swojej działalności naukowej, m.in. kierując projektem
z grantu NCN „Wykorzystanie szumu sejsmicznego do określania rodzaju i miąższości warstw przypowierzchniowych oraz rozpoznania topografii skonsolidowanego podłoża skalnego” oraz uczestnicząc w projektach naukowych krajowych i międzynarodowym. W dorobku Macieja Mendeckiego jest kilka artykułów w uznanych czasopismach naukowych, inne publikacje, w tym współautorstwo skryptu uczelnianego i udział w licznych konferencjach, ale także współorganizacja kilku z nich i pomoc w organizacji kolejnych edycji Giełdy Minerałów. Odbył staż w Uniwersytecie Ilia Chavchavadze w Tbilisi, a wśród swoich zainteresowań wymienia m.in. hazard sejsmiczny, rekonstrukcję klimatu, podróże i teatr. Doktorant na Wydziale Nauk o Ziemi.